Kambing boer
● Jurusan pedaging.
● Warna putih dan coklat di kawasan leher dan kepala.
● Baka asli dengan campuran kambing European, Angora dan Indian.
● Bertanduk pada jantan dan betina.
● Sangat popular masa kini.
● Berat jantan: 110 kilogram (kg) hingga 135kg.
● Berat betina: 90 kg hingga 100 kg.
● Beranak tiga kali dalam masa dua tahun.
● Cepat matang: biasanya enam bulan untuk jantan dan 10 hingga 12 bulan untuk betina.
|
Jantan |
Betina |
| Besar dan berat badan lebih 25 kg. | Sedang atau tidak kurang 20 kg. |
| Kepala sederhana, bertanduk atau tidak bertanduk mata bersinar. | Panjang dan sederhana. |
| Leher dan bahu tidak panjang dan pejal. dan sempit. | Leher jinjang, bahu kecil dan sempit. |
| Dada bidang dan gempal. | Sederhana. |
| Bahagian belakang lurus, tegap, lebar dan berdaging penuh. | Bahagian belakang lurus, tegap, lebar dan berdaging penuh. . |
| Kaki belakang tegap dan kukuh kedua-dua selari peha lebar dan besar. | Kaki hadapan tegap dan kukuh kedua-dua selari |
| Tapak kaki rata, boleh berdiri tetap dan melangkah dengan baik kuku pendek | Ambing susu dan puting susu. |
| Tabiat cergas serta gagah. | Sihat dan tidak mempunyai penyakit yang berjangkit. |
| Kesihatan sihat dan tidak mempunyai penyakit yang berjangkit. | Cergas serta subur. |
KAEDAH PEMELIHARAAN
Pemilihan kawasan
● Mempunyai teduhan seperti pokok-pokok, serta pengedaran udara yang baik.
● Kawasan tinggi, tidak mudah banjir atau berair
● Jauh daripada kesibukan manusia atau kawasan perumahan.
● Keselamatan terjamin.
Sistem Pengurusan
● Sistem berkurung (insentif)
● Sistem separuh berkurung (semi insentif )
● Sistem ragut lepas Sistem berkurung
● Kambing dikurung 24 jam
● Semua aktiviti dilakukan dalam kandang seperti makan, minum, rawatan kesihatan, timbang, jualan dan pelbagai lagi aktiviti.
● Sistem yang digalakkan, mengelakkan masalah sosial, dan masalah kesihatan ternakan dapat diatasi dengan mudah dan segera.
● Rumput dipotong dan diangkut ke kandang (Fodder)
● Rumput yang disyorkan adalah rumput Napier.
Kebaikan sistem insentif
● Mengatasi serangan cacing, kutu, dan menjauhi penyakit yang mudah berjangkit.
● Kos ubat yang kurang.
● Mengurangkan risiko dipatuk ular dan ternakan dicuri orang.
● Mengelakkan masalah sosial kepada penduduk sekitar. Kebaikan sistem semi intensif
● Najis dan air kencing ternakan menjadi baja pada tumbuhan utama.
● Mengurangkan kos meracun kerana rumput dan rumpai dimakan oleh ternakan.
● Menambahkan hasil.
● Penggunaan tanah yang optimum untuk mendapatkan pulangan yang lebih baik.
Bertambat
● Cara tradisonal.
● Ternakan ditambat di kawasan sekitar yang ada rumput.
● Jumlah ternakan yang sikit.
● Dibela untuk kegunaan sendiri. Keperluan kandang
● Memudahkan pengurusan
- Pengasingan ternakan mengikut kumpulan: Jantan, bunting, beranak, anak, sakit.
- Fidlot dan sebagainya.
● Keselamatan ternakan
- Ancaman anjing/binatang liar
- Kecurian.
● Aktiviti atau program khusus ternakan
- Rawatan
- Vaksinasi
- Pemberian ubat cacing/kutu
- Ketam, potong kuku
(contoh agroternak): kandang berlantai dan tinggi lebih baik
Pemilihan lokasi
● Mempunyai kemudahan pengangkutan (jalan) dan tidak jauh dari tempat bekalan makanan atau pemasaran
● Tidak terlalu dekat dengan kawasan kediaman atau perumahan bagi mengelakkan gangguan ketenteraman awam
● Kawasan yang agak tinggi bagi mengelakkan kelembapan dan lecak serta memudahkan kerja pemunggahan ternakan, makanan dengan menarah tanah pada bahagian sesuai
● Elak gangguan kebisingan dan lalu lintas – jauh dari jalan raya yang sibuk.
Pelan kandang
Dua faktor perlu diambil kira:-
a. Keselesaan dan kesihatan ternakan.
b. Mudah dan murah diurus dari segi kerja dan kos
● Jika lebih daripada satu kandang akan didirikan, jarak antara dua bangunan dicadangkan sekurang-kurangnya sama lebar dengan bangunan itu sendiri
Pemilihan jenis kandang
● lantai di atas tanah
● lantai atas
Lantai atas tanah
● Tanah ditambak pada bahagian dalam kandang supaya lebih tinggi daripada sekeliling
● Lantai dibuat cerun ke satu sisi untuk memudah pengaliran air
Lantai atas
● Lebih selesa – pengudaraan lebih baik, kurangkan jangkitan penyakit
● Ketinggian lantai (dari tanah): lima hingga enam kaki (1.2-1.4 m)
● Memudahkan kerja buang najis
● Jika terlalu rendah, terdedah kepada peruapan ammonia daripada kencing pada waktu malam menyebabkan pneumonia
● Sesuai jika penternak mengamalkan penggunaan unggun api di bawah kandang.
